技師培訓學習心得體會
當我們經過反思,對生活有了新的看法時,就很有必要寫一篇心得體會,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標更加明確。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家整理的技師培訓學習心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
技師培訓學習心得體會1本次培訓地點在北京朝陽區xxx曹師傅的工作室。
曹xxx在多次烹飪大賽上,他業績輝煌,多次摘取桂冠,還在百忙中撰寫了《面包精選145》、《糖藝》等書,參編《西式面點工藝》一書,被選入《當代中國能工巧匠》和《世界優秀專家人才名典》,中央電視臺和其他媒體曾相繼報道。
尤其在糖藝專業上,他研究多年,出版了中國第一本精裝《糖藝》書,徹底揭開了糖藝制作的奧秘,內容翔實,理論由淺入深、配方準確、圖片精美。同時還開設了全國首家糖藝培訓學校,開發出經濟的、實用性強的糖藝工具。據統計已經有200多個親傳弟子,遍及全國各地,成績十分驕人。他被媒體稱為中國首席“糖藝大師”和“中國糖藝第一人”。
烹飪是膳食的藝術,講得通俗一點就是做吃的。雖然在我們每天的生活中都在做吃的,但不管做什么,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎樣,各有味道。話說做飯,也是要講學問的。在千年的中華傳統文化里,說到做吃的,不得不提及商朝的伊尹。據典故記載,伊尹初至殷時,為祈求神靈保佑,成湯曾特意為伊尹舉行盛大祭典,歡迎伊尹的到來。祭祀完畢之后,成湯虔誠地向伊尹請教關于“治國平天下”的策略。
對此,伊尹并未冠冕堂皇,坐而論道,更未談高深玄妙的大道理,而是“說湯以至味”,為使自己的言說更具感染力和說服力,伊尹選擇了人世間最為平常,而自己又最為擅長的飲食烹飪來現身說法。于是就有了“負鼎俎,以滋味說湯,致于王道”的說法。民以食為天,通過品嘗人間美味,伊尹以烹飪中精妙細微的奧秘,用形象生動的比喻,深入淺出地教給了成湯許多治國之道,為湯治國提供了寶貴的經略。事物都是有共通性的,烹飪與法學也不例外。
作為一種知識,烹飪也需要在具體的實踐中探索和總結出來。烹飪藝術是具體實踐的總結和升華。脫離實踐的烹飪藝術,就像是沒有放油鹽醬醋的菜,苦澀無味,會讓人產生排斥,甚至是厭惡。源于實踐的烹飪的藝術,才更具有生命力。近年來,各式各樣的烹飪比賽雙向交流機制,對于總結和提升烹飪的藝術創新,加深和促進烹飪藝術研究的具體應用,實現烹飪實踐與理論相結合的互動大有裨益。
現在我們的餐飲行業發展趨勢:更多的餐飲企業會加入到綠色養生企業的陣營,養生概念從原材料的健康養生發展到全面的養生體系,即菜品原輔料養生、烹飪加工數字化養身、餐飲服務養生推介、養生菜、養生管家、餐酒養生搭配,再融匯綠色裝修材料、個人養生食譜打造、飲茶養生、養生禮品等系列產業的開發,把餐飲業真正打造成綠色養生產業。
國內食品安全法規將更加細化,餐飲企業食品安全意識繼續增強,企業對供應商的審查要求將更加嚴厲,六T管理、餐農對接等食品安全管理經驗將得到進一步普及。
技師培訓學習心得體會2各位領導、老師,同學們:
大家好!我叫*** ,現在********廠*******工作,******技師。
**月 ** 日至 **月 **日,西昌鋼釩公司在煉鐵廠辦公樓舉辦了為期三天技師培訓班。我有幸參加了這期培訓班的學習,在開班儀式上,公司培訓處劉處長親自給我們做了熱情洋溢的動員講話,也給我們提了一些要求,這次培訓的機會來之不易,我想說的是,非常感謝公司在如今生產任務緊和經濟不景氣的大環境下,還能設身處地的為員工著想,為員工的發展著想,不惜代價,不計成本,讓這么多的兄弟姐妹可以接受到這么系統而又全面的培訓和學習,對于我們以后的工作和生活,以及我們事業的發展,都有很大的幫助。
在這短暫三天里,我們認真聽取了陳春老師“技師論文寫作與答辯”、“新技術講座”、“計算機操作”等3個專題講座,我感受到了大家共同學習共同進步的快樂,彼此間結下了深厚和珍貴的友誼。
技師培訓學習心得體會3采油工技師培訓學習心得體會我們通過參見這次技師培訓,是我深刻感到學習專業技術的重要。然而我們學習主要目的?絕大多數的人都說不清楚,而且在我們采油這個行業中很少人能把握學習專業技術的真諦。同時,相當多的同行不知道如何學習,學習效率不高,不少同行還存在厭學情緒。采油工有各自不同的職業,但各職業的員工共同的使命應該是老師傅如何學習年輕員工如何掌握采油技術。然而專業知識我們學的很少,我們通過這次學習要考慮如何提高目前基層員工的技術學習。技術學習是理論學習的基礎、教育其他員工的基礎,如何提高自身技術業務學習能力,顯然應該成為我們對專業技技術新工藝研究的重大課題和責任。然而在現行員工培訓的課題中,我們有幸來到培訓中心參加技師培訓,使我感到由衷的高興。尤其是時這段時間的培訓學習是我深刻認識到自己對專業技術的缺乏,所以我要借這次學習的XX,在培訓中心的老師精心教導下,在很短的時間內決心把各位老師講的內容要很好的掌握,通過系統的學習采油專業技術。
技師培訓學習心得體會4按國家水文行業技師的標準要求,我參加了為期三個月的培訓班,學習分三個階段進行,組織了17次考試,其中專業理論考試12次,外業技能操作考核3次(包括經緯儀測角、三等水準測量、固態雨量計安裝),內業技能考核1次,在17次考試中,各科成績全部合格。在培訓期間,長期從事水文工作的資深專家給我們講授了水文工作最新研究領域,并到水利部南京水利水文自動化研究所及無錫水文局等地進行了實地考察和參觀學習。三個月時間共學習了15門技師應知應會或應了解的課程。這些課程中,《水文統計學》、《水文學原理》、《水文預報》、《工程水文及水利計算》、《水文測驗與電算整編》、《水文站網概論》、《測繪工程學》、《水情數據庫技術及其應用》、《水文用電》、《水情信息編碼標準》等都是以前沒有學過的知識,所以此次學習的收獲很大。通過學習,讓我初步了解了一部分新技術、新設備在水文工作的應用,感受到水文科技的快速發展步伐,特別在參觀學習中使我開拓了視野,對現代化水文工作有了新的思考和認識,啟發很大,收獲很大。我認為,國家水力總局組織這樣的培訓班,形式好、內容豐富,效果明顯,對提高素質,提升水平具有重要意義。通過學習,對我有許多重要啟示:
第一,要研究發展規律,指導水文工作。通過這次學習,我認識到水文工作的發展是與時俱進的,過去自己總認為已有的經驗和成果完全可以解決一切問題,但在學習后,我認識到,水文工作是受外部環境的變化而變化的,所以,對水文工作的研究也要不斷的創新發展,并運用更加精細的科學,研究水文工作的發展規律,從而指導水文工作的不斷發展。
第二,要學習最新知識,理解水文工作。在學習中,我看到最新的水文科學都是與新時代的水文現狀相結合而開展的研究,而自己在過去掌握的知 ……此處隱藏6307個字……容上的精心編排,領導們的言傳身教,無一不體現出集團對我們這批學員的高度重視和培養我們的良苦用心。通過參加此次培訓學習,我又一次感受到學習帶來的快樂和遺憾。感到快樂,是因為學習讓我們進一步開闊了視野,拓展了思路,使自己的理論基礎等方面的知識有了一定程度的提高;感到遺憾,學習的時間有限,要學的東西太多,此次培訓班只是讓我觸摸到知識的邊角。此次培訓總的來說有以下幾點體會:
一、通過培訓,使我進一步增強了對學習重要性和迫切性的認識
培訓,是一種學習的方式,是提高個人素質的最有效手段。當前是知識經濟社會,是電子化、網絡化、數字化社會,其知識更新、知識折舊日益加快。要適應和跟上現代社會的發展,唯一的辦法就是與時俱進,不斷學習,不斷進步。此次培訓,集團的一些領導在百忙之中抽出時間給我們進行輔導,他們從不同角度分析了當前工作形勢,對我們今后的工作提出了要求,使我感到啟發很大,受益匪淺。通過培訓班的學習、討論,使我進一步認識到加強學習,是我們進一步提高工作能力的需要。只有通過加強學習,才能了解和掌握先進的理念和方法,取他人之長補己之短,只有這樣,才能完成上級交給的工作任務。
二、通過培訓,使我感到了責任重大
這次培訓中,幾位領導用生動的例子、幽默風趣的語言講解了他們在工作的親身經歷和面對的事情,讓我深刻地認識到,在這個終身學習的年代,必須堅持學習,勤于思考,不斷充實自己。同時要學以致用,根據客觀實際,在認真學習、借鑒的基礎上,靈活運用所學的知識和積累的經驗,敢于進行大膽的改造和創新。同時,在學習的過程中,注重形式的多樣化,多向有經驗的同志學習、交流,接受、學習新事物,培養自己的創新意識和創新能力。
三、強化團隊精神,鍛煉個人意志
這次培訓班雖然時間短,但是大家群策群力,獻計獻策,齊心協力,最終達到了預期目的。特別是在學習帶教心得、“四新”技術交流,使我拓展了思維,完善了自我,同時也使我深切地體會到思想上同心、知識上互補、能力上增值、性格上互容的團隊精神所產生的巨大的凝聚力和戰斗力。現代社會是一個信息化的社會,知識和信息正在極大地改變人們的生活方式,思維方式和工作方式。在激烈的競爭環境中,大量的工作往往需要在群體的共同協作下,群策群力,才能高效率地圓滿完成。
通過此次培訓,使我的知識得到了進一步的豐富和充實,不僅使我提高了理論水平,找到了自身差距,明確了努力方向,更教會我深入思考。我決心在今后更加用心學習、細心思考,工作中立足本職扎實工作,用不懈的努力來爭取更大的進步。
技師培訓學習心得體會11我于20xx年7月14日前往常州工程職業技術學院,參加了為期7天的化工總控工技師培訓。此次培訓包括應知(理論知識)部分和應會(技能操作)部分,理論知識部分是化學工業職業技能鑒定指導中心編寫的《化工總控工題庫》,采用自學的方式進行;技能操作包括精餾操作和化工仿真操作,采用教師指導和分組合作進行。7月20日下午進行理論知識的考核。經過七天自學,基本掌握了應知應會知識,順利通過了考核,圓滿完成本期技師培訓工作。
此次培訓給我對最顯著感覺是忙碌、充實,同時收獲頗豐。
一、化工仿真操作培訓
7月15日上午,參加完簡短的開班儀式之后,開始化工仿真操作培訓。培訓內容包括丙烯酸甲酯的冷態開車、正常停車和事故處理。由于參加培訓的老師仿真操作基礎差異較大,所以培訓和考核重點放在了開車、停車和事故處理。由于之前未接觸過丙烯酸甲酯生產仿真軟件,對工藝參數(如T110、T150溫度、壓力等)控制效果不好,幸好x老師和x老師給予無私幫助和建議,我較快進入狀態,了解和學習了不少仿真操作小技巧,如仿真時鐘設置、事故預判及處理等。此次培訓使我深刻意識到,適當的壓力(如考核壓力)有助于提升學習質量,今后在教學過程中有意識地創設類似情景。
二、精餾操作技能培訓
由于之前精餾操作較少,更多關注的是精餾原理,所以我在精餾操作培訓過程中,更多地關注如何控制工藝參數。整個培訓過程包括精餾正常開車、停車,相關操作工藝參數的控制與產品質量調節,不正常現象判斷與故障處理操作訓練。本項目訓練時四人一組,分工協作,分為中控崗位、進料崗位和產出崗位。首先,熟悉裝置開始,摸索進料狀態、回流比、靈敏板溫度、塔底壓力和產品溫度的控制方法。其次,訓練過程中,我們四人分工協作,不斷商討,制定不同的參數方案,比如回流比的選擇,冷卻水的選擇,加熱功率的選擇等等。經過兩天半的訓練,最終考核得到了801分的不俗成績,那一刻我深刻體會到了喜悅,四名成員都歡呼出聲,這是團隊合作的結果,也是集體的力量。此次培訓使我深刻意識到,精誠合作、科學分工有助于團隊取得可喜成績,今后在教學過程中應注重培養學生合作意識。
三、培訓感悟
1、職業技能大賽確實能鍛煉人
此次,我們與20xx年化工總控工技能大賽的一等獎獲選手謝x合作完成精餾操作培訓和考核,他目前供職于世界500強企業中化藍天集團有限公司下屬的太倉中化環保有限公司,負責技術研發。謝x在精餾操作培訓和考核中展示自信和操作技能給予我深刻印象。雖然,他自20xx年畢業參加工作之后,幾乎從未接觸精餾裝置,更不用說操作,但是經過短暫試探之后,便迅速進入狀態。訓練和考核過程中,他司職中控,指揮有方,操作井然有序并卓有成效。過后與他談話得知,他之所以能夠迅速進入狀態,得益于備賽時形成的操作慣性和全身心投入工作態度,尤其是后者,使他受益終身。
2、今后化工類專業畢業生就業市場廣闊
與謝奇談話得知,目前江浙一帶化工企業,雖然工作環境、福利待遇各方面都不錯,但是依舊普遍招工困難,如他所在公司不得不遠赴廣西、云南招工。
技師培訓學習心得體會1220xx年7月20至8月19日,蒙市局領導信任,我參加了新疆兵團公安機關警務實戰技能教官班的培訓。在新疆石河子黨校經過近三十天封閉式高強度煉獄般的訓練,使我深刻的感覺到現代警務理念與實戰技能對廣大基層民警的重要性,感覺到公安部黨委領導決策的英明。
此次警務實戰技能培訓使我對警務實戰技能有了新認識,在參加此次培訓之前,我曾多次參加過不同形式的警務實戰技能培訓。培訓學習心得體會從內心來說,對這次警務實戰技能培訓未能引起足夠的重視。相反,我把這次培訓當作一次休息調整和鍛煉身體的機會,沒有把警務實戰技能的提高當做一件大事來看待。一方面認為自己已經具備了一定的實戰技能,也曾運用學到的技能抓獲過多名違法犯罪嫌疑人。另一方面認為自己在指揮中心工作,只要掌握初步的技能就可以,無需過深過細掌握。但到了培訓班經過短暫的訓練后,發現自己原先掌握的實戰技能由于不經常使用和訓練已經有所退化,對原來掌握較好的基本方法已不能熟記于心,動作變形,不能做到應用自如。這時,產生了一種恐懼感。使我發現,不僅僅是
警務技能,而且也包括其他業務知識同樣如此,只要不經常練習、使用,它就會逐漸淡化出你的知識圈、應用圈,離你越來越遠,甚至是離你而去,無法從容應付工作中各種復雜的局面,無法有效的保護人民群眾和自身的安全。
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