做月餅的日記
不知不覺中一天又要結束了,相信你有很多感悟吧,想必是時候寫一篇日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編收集整理的做月餅的日記,歡迎大家分享。
馬上就要到我國的傳統(tǒng)佳節(jié),中秋節(jié)了。
我和媽媽一起來到做月餅的地方,人可真多啊,我看見阿姨把面皮柔的圓圓的,軟軟的,然后把面皮放到手中央,把它壓的扁扁的,然后把棗泥餡的、五仁餡的和豆沙餡的一個個的放在面皮上 ,包成一個圓鼓鼓的球。接下來把圓鼓鼓的球放在月餅模子上,用手輕輕的一壓就變成漂亮的小月餅了。做好以后就要放到烤箱里烘烤了,過了半個小時圓圓的月餅出爐了。
時間過的`好快呀,然后我們帶著出爐的月餅回家了。
今天下午我們班組織同學們一起做月餅,我特別的高興,我能自己親手做月餅了。先是把面和餡平均分配好,然后把面拍成一個小薄餅,接著把餡包進去。一開始我包不好,總是把餡露出來,后來 找到技巧了,包好后用手把它團的圓圓的放進模具里,再用手掌使勁的一壓,這樣月餅就做好了。后來我感覺做月餅也不是很難,就連續(xù)做了好幾個,有各種花型的模具,我們互相交換著使用,我真開 心。接下來還需要放進烤箱里把它烤熟,那樣就可以吃了,不過今天大家做的月餅太多了,需要等到晚上才能全部烤完,不知道烤完以后還能不能分清是誰做的,哈哈。
黃金盆,白銀盆,不如中秋月兒明;盛滿金,盛滿銀,不如金秋團圓心;月餅盛滿祝福愿,香飄九州萬家慶,嫦娥伴舞慶盛世,天下同結團圓心!中秋是一個想象優(yōu)美的神話,一千年一萬年脈脈相傳,中秋是一段縷縷不斷的眷念,一代代一茬茬濃情思念;一個民族在這賞月品月的過程中,體驗同時也在展覽一種韻味獨特的魅力。這里給大家分享一些關于做月餅的日記,希望對大家有所幫助。
馬上就要到中秋佳節(jié)了,馬上就要到團圓的日子了。
來到做月餅的地方,我們先把炒好的花生用酒瓶壓一壓,然后再放入山楂片、小金橘、核桃、芝麻、果圃等等拌餡,餡拌好之后和面,和好之后,把一點面揉成團,然后把面團壓成餅的樣子,往里面 放餡,再揉成團,往一個圓形的盒子里一壓,就成了月餅的形狀。最后放進烤箱,不一會兒便將月餅烤好了。
吃著這香甜的月餅,回到了家。
9月7號,我們在教室做月餅。
首先,我把面粉搓成一個大大的圓球。然后把面粉壓扁,放上豆沙,再放上紅棗,因為我喜歡吃紅棗。接著我再把面粉搓成一個大大圓球,壓扁。用叉子在面粉上畫出花紋的時候,我用叉子在面粉 上戳了四個小洞。這樣,月餅就做好了。
做月餅可真好玩呀!
秋節(jié)快到了,盧老師組織我們參加了一項很有意義的活動———去天寶蛋糕園做月餅!
大家興高彩了的到了目的地,先洗好了手,戴上帽子和口罩,就向面點師請教做月餅的細節(jié),我們每人拿來一塊面餅,用力把它壓得扁扁的,然后把豆沙放到上面包起來,擰嚴,這樣一個豆沙球就做好了。接下來是往月餅上印花紋了,第一次印的時候我把豆沙陷都弄出來了,印了兩次后就好多了,有個阿姨還夸了我呢。
熟練了以后就可以用機器放豆沙了,抓豆沙的機器很有趣,就像機器人的爪子,抓住豆沙的時候要使勁摁住開關,要不然爪子就會張開,豆沙就掉下來了。
做好月餅后,就等著烤好慢慢品嘗了,第一次吃自己做的月餅,這個中秋真有趣!
今天,小桔燈帶我們做月餅。
爸爸把我送到小桔燈學校,那里已人山人海,位子幾乎都站滿了。還好,我看見了一個位子沒有人,我就用最快的步伐跑到了那個位子上坐下。
老師給我們講了做月餅的方法和步驟,我們開始做了:第一步,我們準備好面和餡。第二步,把面揉圓。第三步,把揉好的面壓扁。第四步,把餡放進面里,然后,把它揉光滑。第五步,把面放進月餅模里,壓成月餅,最后再放進烤箱,很快香噴噴的月餅就做好了。
今天,我用了一上午的時間才做了三個月餅,我要把做好的月餅帶回家,讓爸爸媽媽,還有親朋好友都品嘗品嘗我親手做的月餅,和他們一起共慶這美好的中秋佳節(jié)!
今天,我很開心,也很快樂!
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